UND VOM SCHWEIN, UND VOM HUHN ...
Meine Medaillons haben zwei Seiten: einerseits die traditionelle, andererseits ihre
moderne Interpretation. Die Familie Büning steht für handwerklich hergestellte
Wurst- und Feinkostprodukte, regionale und überregionale Spezialitäten sowie
hauseigene Salate. Darüber hinaus bieten wir für Eingefleischte eine sympathische
Atmosphäre in einem lebendigen und modernen Ambiente.

Was darf es sonst noch sein?

Endecken Sie unser Büfettcatering der Extraklasse oder legen Sie sich etwas
Herausragendes auf den Grill.

MEAT PHILIPP



Gültig vom 23.05.2016 bis zum 28.05.2016
MO DI MI DO FR SA
Wirsing Hackfleisch Lasagne

Portion € 5,90

Grillschnecken
mit Kartoffelpüree und Gemüsebeilage

Portion € 5,90















Kalbsragout
mit Butterreis und Salat

Portion € 7,90

Spargelquiche

Portion € 5,90

















Rindfleischpfanne Stroganoff
mit Butternudeln

Portion € 7,90

Saftiger Schweinebraten
mit Schmorkartoffeln und Gemüsebeilage

Portion € 5,90


















Feiertag



















Putenpfanne
mit Butterreis

Portion € 5,90

Möhren Eintopf
mit Mettendchen

Portion € 5,90














Tageskarte


täglich:
ofenfrischer Fleischkäse






Nackensteaks
Natur oder gewürzt
100 g.  0.89
Rindfleischburger

Ideal für Grill und Pfanne
100 g.  €1.39
Lammsteakhuefte

Frisch von der grünen Insel
100 g.  €2.69
Haehnchenbrustfilet

Für die leichte Küche
100 g.  €0.99
Gefluegelsalami

Vielfach sortiert
100 g.  €2.59
Pastrami

Besonders würzig im Geschmack
100 g.  €2.49
Serrano Schinken

Hauchzarter Schinkengenuss
100 g.  €3.49
JETZT IMMER  MONTAGS
 und  DONNERSTAGS

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* bei Vorlage eines gültigen Studentenausweises



MEAT PHILIPP
Jeden Trend mitzunehmen sein Motto, hochwertige Qualität seine Prinzipien. Philipp Büning,
Betriebswirt des Handwerks und Meister aus Steinfurt. Beim dortigen Familienbetrieb anfänglich
Produktionsleiter zog es ihn 2011 nach Münster auf der Suche nach einem eigenen Ladenlokal.
Auf der Hammer Straße fündig geworden lebt die Tradition weiter.

„Die Qualität steht absolut im Vordergrund“

Hygiene und Sauberkeit – für Philipp eine Selbstverständlichkeit. Für hochwertigste Qualität sorgt
der junge Metzgermeister höchstpersönlich. Er sucht seine Produkte selbst aus und kontrolliert
eigenhändig die Herkunft. Somit wird gewährleistet, dass nur das Beste vom Besten angeboten wird.


In diesem Sinne, Guten Genuss!





Hammer Straße 47, 48153 Münster
Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de
IMPRESSUM

Metzgerei Philipp Büning
Hammer Straße 47
48153 Münster

Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de

Aufsichtsbehörde: Handwerkskammer Münster
Inhaber: Fleischermeister Philipp Büning
Rechtsform: Einzelunternehmen
Steuernummer: 337/5038/1813

Berufshaftpflichtversicherung: Provinzial Münster (Geuer, Panning & Bensmann)
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland