UND VOM SCHWEIN, UND VOM HUHN ...
Meine Medaillons haben zwei Seiten: einerseits die traditionelle, andererseits ihre
moderne Interpretation. Die Familie Büning steht für handwerklich hergestellte
Wurst- und Feinkostprodukte, regionale und überregionale Spezialitäten sowie
hauseigene Salate. Darüber hinaus bieten wir für Eingefleischte eine sympathische
Atmosphäre in einem lebendigen und modernen Ambiente.

Was darf es sonst noch sein?

Endecken Sie unser Büfettcatering der Extraklasse oder legen Sie sich etwas
Herausragendes auf den Grill.

MEAT PHILIPP



Gültig vom 26.09.2016 bis zum 01.10.2016
MO DI MI DO FR SA
Nudelauflauf
mit Hähnchen und Broccoli

Portion € 5,90

Pulled Pork
mit Coleslaw und BBQ-Sauce

Portion € 5,90




















Mini Haxen
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Portion €5,90

Knuspriges Hähnchenschnitzel
mit Butterreis und Currysauce

Portion €5,90




















Gegrillte Hähnchenkeule
mit Gemüsegratin

Portion € 5,90

Fleischpflanzerl
mit Speckkartoffelsalat

Portion € 5,90




















Leberkäse
mit Bratkartoffeln und Spiegelei

Portion €5,90

Sauerkraut Eintopf
mit Mettendchen

Portion € 4,90



















Kalbsgeschnetzeltes
mit Butternudeln und Salatbeilage

Portion € 7,90

Kürbis Quiche

Portion € 4,90























Tageskarte


täglich:
ofenfrischer Fleischkäse






Leberkaese
Die Rohmasse zum selber backen - in der Schale ca. 1kg.
Stück  €9.90
Schinkenkrustenbraten

Natur oder gewürzt
100 g.  €0.89
Mini Haxen

Bsonders mageres Stäbchenfleisch
100 g.  €0.79
Bayrische Weisswurst

Münchener Art
100 g.  €1.49
Bayrische Bierwurst

Der deftige Brotbelag
100 g.  €1.59
Gelbwurst

Die Weisswurst fürs Brot
100 g.  €1.49
Speckkartoffelsalat

Original bayrisch
100 g.  €1.29
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* bei Vorlage eines gültigen Studentenausweises



MEAT PHILIPP
Jeden Trend mitzunehmen sein Motto, hochwertige Qualität seine Prinzipien. Philipp Büning,
Betriebswirt des Handwerks und Meister aus Steinfurt. Beim dortigen Familienbetrieb anfänglich
Produktionsleiter zog es ihn 2011 nach Münster auf der Suche nach einem eigenen Ladenlokal.
Auf der Hammer Straße fündig geworden lebt die Tradition weiter.

„Die Qualität steht absolut im Vordergrund“

Hygiene und Sauberkeit – für Philipp eine Selbstverständlichkeit. Für hochwertigste Qualität sorgt
der junge Metzgermeister höchstpersönlich. Er sucht seine Produkte selbst aus und kontrolliert
eigenhändig die Herkunft. Somit wird gewährleistet, dass nur das Beste vom Besten angeboten wird.


In diesem Sinne, Guten Genuss!





Hammer Straße 47, 48153 Münster
Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de
IMPRESSUM

Metzgerei Philipp Büning
Hammer Straße 47
48153 Münster

Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de

Aufsichtsbehörde: Handwerkskammer Münster
Inhaber: Fleischermeister Philipp Büning
Rechtsform: Einzelunternehmen
Steuernummer: 337/5038/1813

Berufshaftpflichtversicherung: Provinzial Münster (Geuer, Panning & Bensmann)
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland